miércoles, 28 de mayo de 2008

L'empresa

Avui parlaré sobre "l'empresa" que al trimestre anterior en Marc Miras i jo vem fer. Aquesta segurament será l'ultima actualització del curs. Espero que us agradi.


- Definició de l'empresa

L'empresa és un bar-restaurant que es dedica a fer tapes i també hi han menús. Té 165m2 amb bones instal·lacions adaptades al negoci. És petita ja que només hi ha entre 11 i 50 treballadors repartits entre cuiners, ajudants de cuina, cambrers, metre i el propietari.

És del sector tercierari de tipus de serveis ja que presta un Servei a la societat.

És privada perquè en sóm dos els propietaris i és una societat limitada perquè el capital que hem invertit és de 3.005,06€. També a fi de limitar la responsabilitat del negoci enfront de tercers. Té com a fi ecònomic crear béns i serveis per a la societat i l'objectiu és maximitzar les ganancies. Els cuiners disposen d'una tecnologia punta, cosa que facilita també el seu treball. Té una bona posició en el mercat. Els seus objectius generals són: objectius de servei, ecònomics, socials i de desenvolupament. Farem publicitat de l'empresa per a que la gent se'n assabenti i s'animi a vindre al nostre negoci.

- Ubicació de l'empresa

És un local situat en el c/Doctor Pages, cantonada amb el c/Milá i Fontanals. Té 165m2 i el seu preu és de 500.000€. Aquest local inclou sortida de fums, WC i una terrassa per als infants. Té una clara orientació al client. Està situada gairabé al centre de la ciutat i no hi ha dificultat a trobar l'establiment.

- Estudi de mercat de zona en funció del tipus d'empresa

La investigació del mercat és un instrument necessari que tots els empresaris han d'aplicar en algun moment. És d'ús comú durant la fase d'engegada d'una operació, però és també la comercialització d'investigació realitzada pels propietaris de negocis establerts que es troben en la introduccioó d'un nou producte o servei. L'estudi del mercat és una forma de que els propietaris de negocis obtenen més informació sobre els seus clients, i al fer-lo, estan en millors condicions de comprendre el que es necessita per a fer-los comprar.

En aquella mateixa "manzana" no hi ha cap altre restaurant tot i que a la del costat hi han dos a uns 250m apx. tot i que no suposen gairabé perill, ja que la seva impressió no es molt bona i no hi va gairabé gent perquè les seves instal·lacions no són gaire bones ni estan netes.

- Permisos

Un registre de comerç notariat, inscripció en el Seniat del socis i el negoci, permisos sanitaris per al ministeri de sanitat, inspecció sanitaria, curs de manipulació d'aliment, certificats de salud, solvencia laboral, inscripció del negoci en el ministeri de treball, seguretat social, ince. I tindre un contador per a la carta d'apertura i et porti els llibres d'actes.

Això es tot, espero que us hagi agradat el treball.

Adrii 4tE

domingo, 25 de mayo de 2008

La Soldadura

Hoy hablaré de la soldadura.
La siguiente post será "La creació de l'empresa".

La soldadura es un proceso de fabricación en donde se realiza la unión de dos materiales, (generalmente metales o termoplásticos), usualmente logrado a través de la coalescencia (fusión), en la cual las piezas son soldadas derritiendo ambas y agregando un material de relleno derretido (metal o plástico), el cual tiene un punto de fusión menor al de la pieza a soldar, para conseguir un charco de material fundido (el charco de soldadura) que, al enfriarse, se convierte en un empalme fuerte. A veces la presión es usada conjuntamente con el calor, o por sí misma, para producir la soldadura. Esto está en contraste con la soldadura blanda (en inglés soldering) y la soldadura fuerte (en inglés brazing), que implican el derretimiento de un material de bajo punto de fusión entre piezas de trabajo para formar un enlace entre ellos, sin fundir las piezas de trabajo.

Muchas fuentes de energía diferentes pueden ser usadas para la soldadura, incluyendo una llama de gas, un arco eléctrico, un láser, un rayo de electrones, procesos de fricción o ultrasonido. La energía necesaria para formar la unión entre dos piezas de metal generalmente proviene de un arco eléctrico. La energía para soldaduras de fusión o termoplásticos generalmente proviene del contacto directo con una herramienta o un gas caliente.

Mientras que con frecuencia es un proceso industrial, la soldadura puede ser hecha en muchos ambientes diferentes, incluyendo al aire libre, debajo del agua y en el espacio. Sin importar la localización, sin embargo, la soldadura sigue siendo peligrosa, y se deben tomar precauciones para evitar quemaduras, descarga eléctrica, humos venenosos, y la sobreexposición a la luz ultravioleta.

Hasta el final del siglo XIX, el único proceso de soldadura era la soldadura de fragua, que los herreros han usado por siglos para juntar metales calentándolos y golpeándolos. La soldadura por arco y la soldadura a gas estaban entre los primeros procesos en desarrollarse tardíamente en el siglo, siguiendo poco después la soldadura por resistencia. La tecnología de la soldadura avanzó rápidamente durante el principio del siglo XX mientras que la Primera Guerra Mundial y la Segunda Guerra Mundial condujeron la demanda de métodos de juntura confiables y baratos. Después de las guerras, fueron desarrolladas varias técnicas modernas de soldadura, incluyendo métodos manuales como la Soldadura manual de metal por arco, ahora uno de los más populares métodos de soldadura, así como procesos semiautomáticos y automáticos tales como Soldadura GMAW, soldadura de arco sumergido, soldadura de arco con núcleo de fundente y soldadura por electroescoria. Los progresos continuaron con la invención de la soldadura por rayo láser y la soldadura con rayo de electrones a mediados del siglo XX. Hoy en día, la ciencia continúa avanzando. La soldadura por robot está llegando a ser más corriente en las instalaciones industriales, y los investigadores continúan desarrollando nuevos métodos de soldadura y ganando mayor comprensión de la calidad y las propiedades de la soldadura.


Soldadura por arco
Estos procesos usan una fuente de alimentación para soldadura para crear y mantener un arco eléctrico entre un electrodo y el material base para derretir los metales en el punto de la soldadura. Pueden usar tanto corriente contínua (DC) como alterna (AC), y electrodos consumibles o no consumibles. A veces, la región de la soldadura es protegida por un cierto tipo de gas inerte o semi inerte, conocido como gas de protección, y el material de relleno a veces es usado también.

Soldadura a gas
El proceso más común de soldadura a gas es la soldadura oxiacetilénica, también conocida como soldadura autógena o soldadura oxi-combustible. Es uno de los más viejos y más versátiles procesos de soldadura, pero en años recientes ha llegado a ser menos popular en aplicaciones industriales. Todavía es usada extensamente para soldar tuberías y tubos, como también para trabajo de reparación. El equipo es relativamente barato y simple, generalmente empleando la combustión del acetileno en oxígeno para producir una temperatura de la llama de soldadura de cerca de 3100 °C. Puesto que la llama es menos concentrada que un arco eléctrico, causa un enfriamiento más lento de la soldadura, que puede conducir a mayores tensiones residuales y distorsión de soldadura, aunque facilita la soldadura de aceros de alta aleación. Un proceso similar, generalmente llamado corte de oxicombustible, es usado para cortar los metales.[22] Otros métodos de la soldadura a gas, tales como soldadura de acetileno y aire, soldadura de hidrógeno y oxígeno, y soldadura de gas a presión son muy similares, generalmente diferenciándose solamente en el tipo de gases usados. Una antorcha de agua a veces es usada para la soldadura de precisión de artículos como joyería. La soldadura a gas también es usada en la soldadura de plástico, aunque la sustancia calentada es el aire, y las temperaturas son mucho más bajas.

Soldadura por resistencia
La soldadura por resistencia implica la generación de calor pasando corriente a través de la resistencia causada por el contacto entre dos o más superficies de metal. Se forman pequeños charcos de metal fundido en el área de soldadura a medida que la elevada corriente (1.000 a 100.000 A) pasa a través del metal. En general, los métodos de la soldadura por resistencia son eficientes y causan poca contaminación, pero sus aplicaciones son algo limitadas y el costo del equipo puede ser alto.

La soldadura por puntos es un popular método de soldadura por resistencia usado para juntar hojas de metal solapadas de hasta 3 mm de grueso. Dos electrodos son usados simultáneamente para sujetar las hojas de metal juntas y para pasar corriente a través de las hojas. Las ventajas del método incluyen el uso eficiente de la energía, limitada deformación de la pieza de trabajo, altas ratas de producción, fácil automatización, y el no requerimiento de materiales de relleno. La fuerza de la soldadura es perceptiblemente más baja que con otros métodos de soldadura, haciendo el proceso solamente conveniente para ciertas aplicaciones. Es usada extensivamente en la industria de automóviles -- Los carros ordinarios puede tener varios miles de puntos soldados hechos por robots industriales. Un proceso especializado, llamado soldadura de choque, puede ser usada para los puntos de soldadura del acero inoxidable.

Como la soldadura de punto, la soldadura de costura confía en dos electrodos para aplicar la presión y la corriente para juntar hojas de metal. Sin embargo, en vez de electrodos de punto, los electrodos con forma de rueda, ruedan a lo largo y a menudo alimentan la pieza de trabajo, haciendo posible las soldaduras continuas largas. En el pasado, este proceso fue usado en la fabricación de latas de bebidas, pero ahora sus usos son más limitados.


Espero que os guste el post de hoy. Adeuu!
Adri 4tE.